茭白／皇闻晖

在故乡的田野，一片菰苗
开始分枝簇生，一丛丛，一茬茬
正被山水灵气所浸润

记忆中，浅紫红色花穗
多像芦苇点燃它沉甸甸的苇絮
在风中摇曳生姿

那些发达的根须总能从底层
的烂泥里汲取营养
好像泥鳅的呼吸，在畓土深处穿行

叶鞘从秆节间抽出，相互抱合
越来越肥厚
仿佛为裸露的茎套上盔甲

到了结荚的时候
纺锤形的果实慢慢膨大
挺直的身躯，试图让整片水田静默下来

但窸窸窣窣的声响，仍从暮色中溢出
那些水生植物
正向黑夜分享拔节的喜悦
2021.04.05

厚皮菜/皇闻晖

以回忆的形式去陈述
你的一生，越来越模糊的山野之味
在物质匮乏的年代
始终作为猪食，存活于我的记忆

每当阿公从茅坑里打捞出
你所需的养分，我们都是敬而远之
这些土生土长厚脸皮的家伙
原来是这般富态丰腴

谁曾料想，儿时豕槽边的饲料
如今却成了佳肴
撩动着城里人的味蕾

请原谅我许久来的忽视
乡野的菜园里，那么多你的同伴
我羞于说出你的孤独
2021.04.06

茼蒿/皇闻晖

把锁住的香气放出来
不是所有人都会为之动容
宫廷佳肴的沦落
未必不是一件触及民生的好事
腥味仍是它的本性
喜欢的自然很喜欢，不喜欢的
远而避之
它身上的羽毛不会随风飞扬
把它交给滚沸的汤水
那些茼蒿
显然已经放弃了挣扎
而我只能试着从火锅的氤氲中
抓住那缕扑鼻的香
2021.04.07

竹笋／皇闻晖

谷雨过后，总能听到嗖嗖声
从土里钻出来
一茬茬新笋，头顶着春色
向上拔节。可谁注意到
它也在向下扎根
在土壤里，让更多的力量蛰伏

不断延伸的根茎
无惧黑暗
始终等待着，崭露头角的那一刻
一旦破土而出
尖端的笋箨开始变色，纤维化
而那些绒毛，似乎有意让人畏葸退缩

“出土的笋子，成材的竹子”
时间让它褪去了
褐色的外衣
一些嫩枝便从开叉处伸出纤纤细手
在竹林里，尽情地摇摆着
婀娜的身姿
2021.04.12

白萝卜/皇闻晖

提起白萝卜，我想到了守身如玉
想到母亲珍藏的陈年老菜脯
想到那些地位卑微的人
在底层，仍矢志不渝地白着

他们隐匿的灵魂早已习惯
土壤里的黑暗，让根须尽可能地
向下挖掘，只要有足够的养分
不日就能捧出一个个白胖胖的娃子

至于头顶那簇青绿的时光
就让它与万物一起闪耀
土地萌发的生机，莱菔叶的美丽
总有一天会被四野的风传颂

而那些在田里孤独终老
的留守者，倘若被持久地搁置
难免会内心空虚
它们的悲凉，我们岂能浑然不觉
2021.04.12

包菜／皇闻晖

一层又一层
密不透风地把自己裹起来
像蚕一样作茧自缚
散开的叶，恰如莲花座
茎梗栽进土里
头重脚轻的摇曳，向一边倾斜
叶片相互抱合结成壁垒
紧实的叶球，时刻警惕着蚜虫、菜青虫
的觊觎。每一颗壮硕的包菜
都有一颗完整的心
绝不容任何侵蚀。而褶皱与裂痕
只因有时抱得没那么紧
2021.04.18

苤蓝/皇闻晖

这个人头疙瘩
最终还是引起了我的好奇
丑陋的脸庞，俨然一颗圆萝卜
头顶着几把绿蒲扇
在菜篮子里，却是朴实无华

细长的叶柄走向丛生
短缩茎逐渐膨大，试图让肉质茎
结成更紧实的叶球
躺在一堆蔬菜中，越看越像
被侦测挖出的地雷

在餐桌上，它更多是以凉拌小菜上场
但谁都记得那脆嫩清香爽口
连苏东坡都直呼：春色属芜菁

它的一生远不止如此
从拱破地皮的那一刻起
一心只求圆满，也无惧被擘开
2021.04.22

豆芽/皇闻晖

浸于水中滋养，深藏体内的胚芽，忍住所有的悲凉
外面的世界，有太多的新鲜事

鼓胀的身体，试图挣脱躯壳
以糠皮安置盆中，铺上细沙淹没隐藏的力量

一寸又一寸的嫩芽，拱破重压
从沙里钻出，茎白叶翠，豆瓣半张着嘴

一棵棵豆芽，像玉如意一样，道出了人类的寄托
2021.04.28

喜欢茭白、白萝卜、包菜、苤蓝

静等老师再出炉一组好酒诗，凑成好酒好菜一桌一起收藏

不容易

蔬菜写的好，接下来该请客了

推荐最后一首

推荐最后一首

康城 发表于 2021-4-30 10:06
喜欢茭白、白萝卜、包菜、苤蓝

谢谢喜欢！

张边阿土 发表于 2021-4-30 10:12
静等老师再出炉一组好酒诗，凑成好酒好菜一桌一起收藏

滴酒不沾的我，对于酒似乎没啥灵感！不过曾写过一首《关于酒的故事》！

郑智得 发表于 2021-4-30 10:55
蔬菜写的好，接下来该请客了

来来来，厦门欢迎你！