民间味道(组诗)
齐凤池
一、卤虾熬白菜
躲过三年饥荒
日子依然饥谨
我把能吃的都塞进了嘴里
而排泄出的仍是饥饿
可惜月亮太远了
日子再饥谨也得调计
二分钱的卤虾
就调动了胃口
母亲熬一锅卤虾白菜
连左邻右舍都沾上了年味
东家拿来小盆
西家拿来小碗
那种日子
真象理想的社会
今天母亲又做了卤虾熬白菜
怎么也调动不了胃口和碗筷
我怎么咀嚼
也嚼不出当年的滋味
二、姥姥炖干菜
那年在姥家躲避饥寒
从早到晚看不到蔬菜
我盼着姥家来客人
盐缸里的腌肉
房梁上的干菜请下来
大锅里肉炖干菜咕嘟嘟冒泡
香味在屋里打旋
锅边的玉米饼子
诱惑了小手
炖熟的干豆角
特别象姥姥的手指
有一粒豆角卡在了咽喉
我怎么也咽不下去
姥姥早已去世
闻到干菜炖肉的香味
好象姥姥就在香味里
三、岁月的韭菜花
腊月晚上
胡同传来声嘶力竭的吆喝
象郭达换大米通俗哭法
就等于听到了通俗歌曲
韭菜花二分钱一勺
却没人问津
父亲喝酒
买二分钱的韭菜花
炒一盘花生米喝得很香
剩下的韭菜花
就玉米饼子吃出了幸福
可惜韭菜花登不了大席面
冷落了小菜
却忘不了那特殊的味道
四、山东烧饼
早市有一家烧饼摊点
卖烧饼的是一对山东年轻的夫妇
男人在面案打制烧饼
女人在炉前烘烤代卖
女人不停地用微笑兑换钱币
典型的北方人短脸
象烤熟的烧饼
汗水从颧骨缓慢地流淌到脖颈
红背心领口湿了一圈
高挺的背心有两点潮湿
湿处有东西拱动
她没有规律的揉一下再揉一下
湿的面积越来越大了
这时里传出了婴儿的啼哭
2024-12-13 |
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