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© 寒冰 版主   /  2021-9-17 10:46  /   169 浏览 版权:保留作者信息

诗二首

金秋时节,馕飘香
文:寒冰

跟着风的足迹
寻觅那一缕弥漫着诱人的香气
健康东路飘来熟悉的气息
那诱人的记忆
是你,是你,一定是你
那个一身金黄
从麦浪中走来的姑娘
你是被吾斯曼,麦麦提,玉素普……以及无数人热恋的姑娘
你在炉火的烘烤中涅槃
重生后变成了太阳的模样
你就是新疆人爱不够,离不开的馕
你像一颗太阳幸福地闪着金光

而此时
空气里不仅仅只是你诱人的原香
还有芝麻,核桃,玫瑰,瓜子仁,以及葡萄干这些配角的烘衬
主配角水乳交融共筑打馕人飞翔的翅膀

面与火的结合
历史与太阳的飘香
精神和文化的传承
落在爱的唇齿间
浩浩荡荡地在昌吉飘香

金色的季节,金色的食粮
太阳的脸庞捧在人们手上
一个个带着美丽花纹的新疆馕
不仅是食物
还是历史,是文化,是精神传承
在昌吉馕文旅小镇大放光芒

胡杨,三千年不倒
馕,千年飘香
就像昌吉人的创业精神
恒久流芳

2021年9月17


文旅小镇打馕人
文|寒冰(新疆)

点燃一炉炭火
燃起一天的希望

在昌吉馕文旅小镇
打馕人在馕坑上跪下
腰深深弓下去
虔诚地注视囊坑
点燃一炉火焰
升起一天的希望

随着一声响亮的吆喝
麻利的大手
幻化着优美的弧线
把精心制作的馕坯贴向滚烫的坑壁

额头一颗颗晶莹的汗珠顺着脸颊
毫无惧色地跳入炭火
“呲,呲,呲”化成热雾
升腾着
扑向弯下来的胸膛

历经炙烤的馕饼涅槃重生
当诱人的焦香飘出炉膛
一道金光泛着太阳的金黄
落在桌案上

满脸笑容的金太阳
带着浓浓的麦香
裹满芝麻,核桃,瓜子,玫瑰花以及各种香,辣,甜,咸,脆的清香
在健康东路上空飘荡

那大小不一,口味多样的馕啊
已经插上了金色的翅膀
高高摞起来
飞出昌吉,飞出新疆
在电商平台闪亮登场
被全国人民共同分享

打馕人的幸福生活
在这里
在文旅小镇再一次扬帆启航
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