菜品太丰盛了，不可能每样都尝过，只能挑近处的吃几样了

蒜泥冲上前
暴露秘制的辣椒油
肥瘦匀称间披红挂彩

从此生活突出重点
但不忽视每个细节

牛头皮最亮
在油光照耀下
牛心、牛舌、牛肚
混了个脸熟
牛肉率领的味
撑起和谐的麻辣
打开了胃
也打开了话匣……

土豆丝洗了个澡
便精神抖擞

醋生出“醋”意
麻烦就上门

一溜烟的功夫
酸有了骨气

好一个“活捉”
轻轻松松就囚住了
莴笋叶的新绿和脆绿

纵是“挣扎”
又怎逃得过
蒜泥、红油、花椒面的包围？

为求鸡肉的嫩
煮到骨子里带血
黄桅子添一道色

为求厚重的味
作料奋勇向前
芝麻、花生粒如点睛之笔

想到白斩的刀
人生举重若轻

一身“黄袍”
在油锅中盘成
生前龙的威风

姜丝香喷
干红椒造势
花椒小舞一曲
洒上几滴酱
心花怒放来

肉剥 骨离入口
这“龙”再也滑不掉了

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