美食新韵（七首）
作者/千仞无枝（重庆）

●蕃茄牛尾汤

牛尾断成一截一截
蕃茄切成一片一片
清澈的鲜
泛着红晕

维生素、蛋白质悄悄在恋爱
微微的“酸”一下
仿若美的撒娇
胡椒从中作了最好的媒

●盘龙黄鳝

一身“黄袍”
在油锅中盘成
生前龙的威风

姜丝香喷
干红椒造势
花椒小舞一曲
洒上几滴酱
心花怒放来

肉剥骨离入口
这“龙”再也滑不掉了

●白斩鸡

为求鸡肉的嫩
煮到骨子里带血
黄桅子添一道色

为求厚重的味
作料奋勇向前
芝麻花生粒如点睛之笔

想到白斩的刀
人生举重若轻

●活捉莴笋

好一个“活捉”
轻轻松松就囚住了
莴笋叶的新绿和脆绿

纵是“挣扎”
又怎逃得过
蒜泥、红油、花椒面的包围？

●醋溜土豆丝

土豆丝洗了个澡
便精神抖擞

醋生出“醋”意
麻烦就上门

一溜烟的功夫
酸有了骨气

●夫妻肺片

找不到肺片
倒是把一“郭”一“张”的名片打了出去

牛头皮最亮
在油光照耀下
牛心、牛舌、牛肚
混了个脸熟
牛肉率领的味
撑起和谐的麻辣
打开了胃
也打开了话匣……

●蒜泥白肉

经过一煮一切
10厘米长的白肉
大气不减

蒜泥冲上前
暴露秘制的辣椒油
肥瘦匀称间披红挂彩

从此生活突出重点
但不忽视每个细节

首读，坐沙发

来读老师佳作

一早起了，就有美食在等着我了

有好诗读，有美食吃，这样的日子太惬意了

牛尾断成一截一截
蕃茄切成一片一片
清澈的鲜
泛着红晕

维生素、蛋白质悄悄在恋爱
微微的“酸”一下
仿若美的撒娇
胡椒从中作了最好的媒

一身“黄袍”
在油锅中盘成
生前龙的威风

姜丝香喷
干红椒造势
花椒小舞一曲
洒上几滴酱
心花怒放来

肉剥骨离入口
这“龙”再也滑不掉了

为求鸡肉的嫩
煮到骨子里带血
黄桅子添一道色

为求厚重的味
作料奋勇向前
芝麻花生粒如点睛之笔

想到白斩的刀
人生举重若轻

好一个“活捉”
轻轻松松就囚住了
莴笋叶的新绿和脆绿

纵是“挣扎”
又怎逃得过
蒜泥、红油、花椒面的包围？

经过一煮一切
10厘米长的白肉
大气不减

蒜泥冲上前
暴露秘制的辣椒油
肥瘦匀称间披红挂彩

从此生活突出重点
但不忽视每个细节