民间味道(组诗)
齐凤池
一、卤虾熬白菜
躲过了三年饥荒
我们的日子依然饥谨
我把能吃的食物
都塞进了嘴里
而排泄出的还是饥饿
日子再饥谨也得调计
二分钱的卤虾
就调动了胃口
母亲熬一锅卤虾白菜
左邻右舍都沾上了年味
东家拿来小盆
西家拿来大碗
那种日子
真是理想社会
今天母亲又做了卤虾熬白菜
怎么也调动不了胃口和碗筷
我怎么咀嚼
也嚼不出当年的滋味
二、姥姥炖干菜
那年在姥家躲避饥寒
从早到晚看不到蔬菜
我盼着姥家来客人
盐缸里的腌肉
房梁上的干菜都请下来
大锅里肉炖干菜咕嘟嘟冒泡
香味在屋里打旋
锅边的玉米饼子
炖熟的干豆角
特别象姥姥的手指
有一粒豆角卡在了咽喉
我怎么也咽不下去
姥姥早已去世
闻到干菜炖肉的香味
好象姥姥就在香味里飘动
三、岁月的韭菜花
腊月晚上
胡同传来声嘶力竭的吆喝
象小品郭达换大米通俗哭法
韭菜花二分钱一勺
却没人问津
父亲喝酒
买二分钱的韭菜花
炒一盘花生米喝得很香
剩下的韭菜花
就玉米饼子吃出了幸福
可惜韭菜花登不了大席面
冷落了小菜
却忘不了那特殊的味道
2025-3-12 |
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