秦镇凉皮
文/三斤

一碗秦镇凉皮
卖出不错的味道
昨天吃了，今天又吃

上午十点
小店里的几位都是常客
她们用西安话
议论着老板的面皮
也议论着老板的面相
那件蓝色的围裙
都欢快起来

气温又升高了
切丝的黄瓜，捣碎的蒜泥
再加上油泼辣子和香醋
都开始走祖传的路线
咬住凉皮猛劲一吸
十三朝古都得精髓
在今夏都薄凉成真情

喜欢吃凉皮，天热更要吃。可惜我不能吃辣，只能让老板多放麻将

竹月 发表于 2023-6-15 09:17
昨天晚 餐我又吃了
真香啊
肉夹馍

欲罢不能的感觉，真爽。

希望 发表于 2023-6-14 23:13
一碗秦镇凉皮 卖出不错的味道 昨天吃了，今天又吃

昨天晚 餐我又吃了
真香啊
肉夹馍
馍酥肉香。。。不得了啊

一碗秦镇凉皮 卖出不错的味道 昨天吃了，今天又吃

陕西凉皮出名啦，肉夹馍我又馋了

十三朝古都得精髓 在今夏都薄凉成真情

炫草 发表于 2023-6-12 23:48
吃出古味了

透过吃食看文化

霍笑怡 发表于 2023-6-11 17:52
读了这首小诗，如果再去西安，我也要尝尝这个凉皮，得先问问三斤老师谁家的，什么招牌

只要是正宗秦镇凉皮（米皮）都好吃

还是这个凉皮地道且诱人，看了还想吃