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美食主义(23一41首)

23、火爆腰花

泪花记起往事
腰花开出凤尾

当初滚烫的爱
像青春
溅起油光万丈

我的肾似添几分力量

24、泡椒鸡杂

鸡肚子里的“宝”
在泡椒的酸爽辣劲下
神采飞扬……

我的眼忽地亮了~~
一旦有“鸡”会
直言无“杂”事

25、三鲜鱿鱼

因为鱿鱼特殊的身份
各路三鲜争着来“捧”

黏黏的汤汁    诱惑的色
如一塌糊涂的爱
让味蕾啧啧

这般及时行乐
自己“捧”自己一把

26、酸辣海参

长得丑归丑
“胶原蛋白”似蕴藉的美

酸辣在唇
软糯在齿
我欺骗自已~~
征服了一片海洋

27、家常蹄筋

牛的那股子“劲”
一融进“家常味”氛围
便赢得了嚼的赞扬声

一生的弹性与韧性
从未曾输给海参
把自己看得起   
永远精气神

28、苦藠鹅掌汤

苦藠生得苦
一服软
便亮晶晶的鲜

鹅掌激起
氨基酸的心事
岁月依旧静好
品到清波

29、陈皮兔丁

炸了个金黄的兔丁
似炼就一身胆气
和陈皮一起
“理顺” 江湖

人生不应憋着气!

30、白油肚条

猪油炒化后
把肚条、莴笋条、火腿条召集一起
白色、青色、红色映入眼帘

那股子咸鲜的香
是对生活的奖励!

31、锅巴肉片

嗤地一声炸响!
引起五官们向往

薄薄如玻璃的芡
点化出丰富多彩

那是肉片带着冬笋片、黑木耳、胡萝卜片
用汤汁激动的爱
把锅巴抱出别样的美!

32、东坡肘子

当冰糖熬成棕红色
肘子就与它结下了不解之缘
八角、桂皮、丁香等友情相贺
黄酒、酱油更添气氛
肥而不腻的笑
是最完美呈现

东坡,你的号
打出金字招牌
我在软烂中寻到嚼头!

33、红油耳丝

外表和和气气
内里自有主见
猪耳朵    切成丝
黏意绵绵
在红油的靓扮下
越发抖擞

我沽了一瓶酒
我醉红一张脸
慢下的节奏
回味软硬有度的时光

34、香辣蟹

昔日的横行霸道
而今的鸿运滚滚

三成油温
释出海的情味
姜片、花椒、干辣椒
更添诱惑    迫不及待

一口口香辣脆
我佩服自己破坚取鲜的勇气

35、蕃茄牛尾汤

牛尾断成一截一截
蕃茄切成一片一片
清澈的鲜
泛着红晕

维生素、蛋白质悄悄在恋爱
微微的“酸”一下
仿若美的撒娇
胡椒从中作了最好的媒

36、盘龙黄鳝

一身“黄袍”
在油锅中盘成
生前龙的威风

姜丝香喷
干红椒造势
花椒小舞一曲
洒上几滴酱
心花怒放来

肉剥 骨离入口
这“龙”再也滑不掉了

37、白斩鸡

为求鸡肉的嫩
煮到骨子里带血
黄桅子添一道色

为求厚重的味
作料奋勇向前
芝麻、花生粒如点睛之笔

想到白斩的刀
人生举重若轻

38、活捉莴笋

好一个“活捉”
轻轻松松就囚住了
莴笋叶的新绿和脆绿

纵是“挣扎”
又怎逃得过
蒜泥、红油、花椒面的包围?

39、醋溜土豆丝

土豆丝洗了个澡
便精神抖擞

醋生出“醋”意
麻烦就上门

一溜烟的功夫
酸有了骨气

40、夫妻肺片

找不到肺片
倒是把一“郭”一“张”的名片打了出去

牛头皮最亮
在油光照耀下
牛心、牛舌、牛肚
混了个脸熟
牛肉率领的味
撑起和谐的麻辣
打开了胃
也打开了话匣……

41、蒜泥白肉

经过一煮一切
10厘米长的白肉
大气不减

蒜泥冲上前
暴露秘制的辣椒油
肥瘦匀称间披红挂彩

从此生活突出重点
但不忽视每个细节
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