猪血丸子
文/龙平

那个香啊！并不仅仅是葱蒜陈皮
辣椒，外加五花肉及新鲜的猪血，放进洁白到
心疼的豆腐块里
捏巴捏巴，那么简单的调制
一颗猪血丸子， 浴过夏季的流火和
秋冬季节的霜雪
揉搓的手，有经过半个世纪沉淀的沧桑
有刚进门的新媳妇，捧着
浅浅的甜酸苦辣……，一并挤压盘圆
最后浸润人间的烟火
——那个香啊！
即使耄耋老者已气若游丝，只需一杯烧酒
一片猪血丸子
便可在这简朴的香里，倍增活力……

邵阳人的最爱，不过，我也喜欢。好诗，引出了好长的口水！

好想吃啊！