味道

李韧


（1）莴苣

我总是向自己推荐莴苣
亲友们都知道这是我的菜

叶子浸泡一下
跟菜场几元一斤的上海青没有区别
杆子切成薄片
有点像光鲜亮丽的翡翠

莴苣
与我自己写的诗歌一样
直白，脆嫩，清爽

（2）鲫鱼

汤汁的滋味就别提了
喝下去
就会想到下一次

肉质也鲜嫩
进口是个细致活儿
得慢慢来

狼吞虎咽
难保会被不起眼的刺骨
卡住咽喉

（3）蟹子

上桌前必须五花大绑
历经高温清蒸
直至
浑身红透

谁都不愿意接受覆灭
它也会挣扎偷袭
伸出的钳子咬住对手
直至
那一声惨叫

（4）辣椒

我对辣椒的需求胜过鱼肉
哪一顿饭少了鱼肉没事
少了辣椒就吃不香

越辣越好
吃辣椒
吃出了咽喉炎，不停地咳嗽
吃出了痔疮，做了二次手术
吃出了前列腺增生
直至
吃得胃出血

终于明白
什么叫适可而止

后来
但凡带一点辣味
就满足了

（5）花生米

入口
一次一粒
外加一盅酒
喝下去
就跟做了皇帝

那个年代
凭票供应
我大伯自老家来我家做客
母亲炒一碟花生米
斟一杯酒
他回家念了半年

现在花生米不紧俏了
随处可见，随时都拿得出
可是
我们享受不到那样的味道了

首读问好

家门有滋有味的生活

那个年代 凭票供应 我大伯自老家来我家做客 母亲炒一碟花生米 斟一杯酒 他回家念了半年

花生米，好！

餐桌趣事。谢版主关注。

家门晚上好

日常小细节。暖人。